대기초등학교(교장 강희대) 유치원,1,2학년 학생들은 김장철을 맞이하여 지난 4일(금) 오전에 우리나라 전통 음식인 김치에 대해 알아보고 전통문화의 우수성을 몸소 체험해보기 위해 ‘김장김치 담그기 체험’을 실시했다.
 
 학교 텃밭에 가을이 시작되는 9월 초에 모종을 심고 정성껏 물주고 가꾼 배추와 무는 전 학년 한 포기씩 가정으로 보냈고 시간을 효율적으로 활용하기 위해 지역 농산물인 절여진 배추와 양념을 구입했다. 서툰 솜씨지만 야무지게 배춧잎 사이사이에 양념 속재료를 넣으면서 학생들의 얼굴에는 뿌듯한 듯 웃음꽃이 피었다.
 
 오늘 만든 김치는 학생들에게 한, 두 쪽씩 가정으로 보냈고 식탁에서 자주 접하고 맛보는 김치이지만 실제 체험해보고 자신이 만든 김치를 맛보았을 때 더욱 새로운 기분으로 전통음식에 대해 생각해 보는 시간이 되었을 것이라 기대해본다.
 
 강희대 교장은 “추운 겨울에도 채소를 먹기 위해 김장을 하는 조상들의 지혜를 배우고 우리 전통음식에 더욱 관심을 가지질수 있는 소중한 기회가 되었길 바란다.”라고 전했다.