청소년 동아리 ‘스위트브레던트’, 관내 지역주민과 함께 빵나눔 봉사활동 실시
 

공주생명과학고등학교(교장 문금자) 청소년 동아리 ‘스위트브레던트’의 학생들과 지역주민들이 공동으로 직접 작업한 300여 개의 마카롱, 아메리칸 쿠키, 소보로빵 등을 11월 22일(월) 지역아동센터에 전달했다.
 
방과 후 동아리 ‘빵나눔 사랑나눔’활동은 공주생명과학고등학교 식품가공과 학생들이 제과·제빵 분야의 전공역량을 봉사활동에 접목한 것으로서, 지난 5년 동안 진행하며 그 의미를 더해 왔다. 이는 드림스타트 가정에 빵을 나누는 활동을 학생들이 했는데 이번 봉사활동은 마을 교육공동체로 지역주민과 함께 봉사활동을 진행했다는 점이 의미가 깊다.
 
아이들이 좋아하는 마카롱, 아메리칸 쿠키, 소보로빵을 지역주민과 함께 직접 만들었으며 그동안 수업을 함께 진행해주신 기능장님과 동아리 지도 선생님 등의 도움이 컸다고 한다. 아이들에게 사랑과 희망을 제공한다는 생각으로 빵에 올라가는 토핑도 더 신경을 써서 만들고 포장까지 꼼꼼하게 진행하며 수업시간에 배웠던 지식을 기반으로 나눔, 이웃사랑, 배려, 협력을 더하는 시간이었다.
 
마을 교육공동체로 참여하신 20여 분은 공주시청 주관 평생교육의 하나로 공주생명과학고등학교 식품가공과 제빵실습실과 제과실습실 등에서 평생교육 수업에 참여하신 분들이다. 9월부터 11월까지 약 3개월 동안 지역 어르신들을 대상으로 하는‘제빵기능사 자격증 교육과정’과‘맛맛으로 디저트 교육과정’이 진행되었고 이 과정을 통해 제과·제빵 기예를 연마하고, 숙련된 향상을 결과할 수 있었다고 한다.