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양갱으로 꽃잎을 만들어 달콤한 화과자를 만들어요
서산동문초등학교(교장 남기윤)는 지난 7월 4일(월)과 5일(화)에 5학년 154명을 대상으로 각 반 교실에서 “화과자 만들기” 체험을 진행했다.
학교예산으로 실시된 이번 체험 활동은 ▲화과자가 무엇인지 알아보기, ▲천연색소 알아보기, ▲화과자 만드는 과정 알아보기, ▲다양한 모양의 화과자 만들기, ▲활동 후 느낀 점 이야기하기로 진행되었다.
5학년 김○○ 학생은 “여러 가지 색깔의 양갱을 모양틀로 찍어서 떡 위에 잎사귀도 붙이고, 꽃잎도 붙이니까 예쁜 과일도 되고, 꽃도 되었어요. 직접 화과자를 만들어 먹으니까 더 맛있었어요.”라고 체험한 소감을 말했다.
남○○ 교사는 “학생들이 직접 화과자를 만들어 보면서 성장기에 필요한 간식의 중요성을 알고, 다양한 ‘화과자’를 만들어 보는 활동을 통해 미적 감수성을 함양하고, 친구들과 만든 간식을 함께 맛보고, 식생활 예절을 지키며, 행복한 학교문화가 조성되길 바란다.”라고 말했다.
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